廉政中国讯(孙锁贵 冯芝埔)为了落实市局《关于纵深推进中小学校园食品安全专项整治再排查工作方案》文件精神,紧盯年底收关,聚焦整改提高。近日,吕梁市市场监管局组织开展中小学校园食品安全再排查督导检查,督促压实各方责任,坚决遏制校园食品安全风险,提高校园食品安全管理规范化水平,确保广大师生饮食安全。
此次行动分四个督查组,对全市中小学学校食堂进行抽查检查,重点对近年来有食品安全投诉举报和偏远乡村的学校食堂,全面深入排查主体责任、包保责任和日常监管责任落实情况及校园食品安全规范化管理情况。督查过程中发现部分学校食品安全两个责任监督公示栏信息不全;部分学校食堂“日管控、周排查、月调度”工作台账信息前后不一致等。
对食堂场所布局、鼠类等有害生物防治、食材索证索票及贮存、操作加工、食品添加剂管理、食品留样、餐具清洗消毒等重点环节进行了督促规范指导。督查组对现场检查发现的问题隐患,及时向学校及属地监管部门进行了反馈并提出处理意见和建议,针对这些问题,要求相关市场监管部门进行处理,并持续跟进督促整改。通过此次督导检查,督促学校牢固树立主体责任意识,严格落实《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,加强内部管理,及时消除食品安全隐患,杜绝校园食品安全事件发生,确保广大师生饮食安全。