廉政中国讯（孙锁贵  张利康）为切实加强校园食品安全监管，筑牢校园食品安全防线，3月6日至7日，吕梁柳林县市场监督管理局组织开展了校园食品安全知识春季培训会。全县各学校、幼儿园的校长、食品安全员、食品安全总监以及基层监管所负责人，共计160余人参加了此次培训。

　　马彦荣局长进行了会前动员，强调校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，是全社会关注的焦点，各学校一定要提高政治站位，从思想上高度重视，严格落实食品安全主体责任，将培训所学知识切实运用到日常管理中，以更高标准、更高要求、更高质量落实校园食品安全管理工作，不断完善食品安全管理体系，加强自查自纠，及时消除各类食品安全隐患。同时，马局长要求各基层监管所不断提升监管水平，持续加大校园食品安全监管力度，确保校园食品安全万无一失。

　　王海兵局长围绕《餐饮服务食品安全操作规范》《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》《中小学校长校园食品安全管理应知应会20条》等展开详细解读，从校园食堂管理领导小组、膳食委员会等管理结构，以及食堂场所流程布局、三防设施、环境卫生、食品采购源头把控、食材储存、食品加工过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品安全信息公示等重点环节，结合实际案例，深入浅出地进行了讲解。

　　此次培训会有效增强了校园食品安全相关人员的责任意识和业务能力，提升了执法人员的监管能力，为守护校园食品安全、营造良好的校园饮食环境提供了有力支撑，为进一步完善校园食品安全监管长效机制、保障全县师生饮食安全夯实了理论基石。