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太原万柏林区:为“舌尖”上的安全“把脉问诊”
2025-05-28来源:廉政中国编辑:小编

  廉政中国讯(秦琴)为进一步加强食品安全监管,切实保障居民的饮食安全,近日,太原万柏林区万柏林街道安广社区网格员深入辖区内各便利店,开展了一场全面细致的食品安全大排查行动,为居民营造一个安全、放心的消费环境。

  在排查过程中,网格员重点检查了便利店的经营资质,仔细查看营业执照、食品经营许可证是否齐全且在有效期内,杜绝无证经营或超范围经营现象。针对店内销售的各类食品,网格员逐一核对食品的生产日期、保质期以及食品标签标识是否规范,确保无过期食品和“三无”产品上架销售。同时,还对食品的进货渠道和进货台账进行了详细检查,要求商家严格落实进货查验制度,确保食品来源可追溯。此外,网格员还对便利店的食品储存条件、环境卫生状况以及从业人员健康证持有情况等进行了全面检查,督促商家保持店内环境整洁,加强食品储存管理,严格落实从业人员健康管理制度。

  对于检查中发现的个别问题,如部分食品摆放不规范、台账记录不完整等,网格员当场提出整改意见,要求商家立即整改,并将进行后续跟踪复查,确保问题整改到位。

  在开展检查的同时,网格员积极向便利店经营者宣传食品安全相关法律法规和知识,强调食品安全的重要性,要求商家切实履行食品安全主体责任,严格把控食品质量关,杜绝食品安全事故的发生。此外,网格员还鼓励居民积极参与食品安全监督,如发现食品安全问题,及时向社区或相关部门反映。

  此次便利店食品安全大排查行动,有效增强了辖区内便利店经营者的食品安全意识,进一步规范了食品经营行为,为居民的食品安全提供了有力保障。


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