廉政中国讯(秦琴)为进一步规范校外托管机构经营行为、保障中小学生饮食安全和身体健康,6月23日,太原万柏林区市场监管局兴华所联合兴华街道办事处,召开“小饭桌”食品安全专项培训会议。
会议中,执法人员开展政策解读和业务指导,重点阐述了“小饭桌”的开办资质条件、硬件标准、管理要求等内容,进一步明确了各相关单位的监管职责和工作要求;从经营场所、设施设备、管理制度、证照管理、原料采购、加工制作、餐饮具消毒、人员健康管理等方面,为社区网格员进行细致讲解,为下一步开展现场评分评级工作提供了专业指导和技术支持。
此次培训有效提升了基层监管人员的业务能力,为全面推进“小饭桌”规范化管理工作奠定了坚实基础。