活动现场,酒店师傅开设接地气的美食教学课堂,向居民和孩子们讲解老式糖醋丸子制作要点,细致示范搓丸子、调糖醋料汁等完整制作步骤,分享居家烹饪实用小技巧。酒店备好各类新鲜食材,大家动手体验搓制丸子、调配糖醋酱汁,沉浸式感受传统家常菜的制作乐趣。现场气氛热闹欢快,大人小孩齐动手,在实操体验中体味传统美食的独特魅力。 此次DIY实践活动,让辖区居民特别是青少年掌握实用居家厨艺技能,丰富了大家的暑期文化生活,在烟火气息中拉近邻里距离。下一步,迎泽北社区将继续整合各类优质资源,常态化开展形式多样的实践活动,切实提升辖区居民的幸福感、获得感。