廉政中国讯(孙锁贵 刘生锋)3月4日,在吕梁临县城庄镇小马坊村的千亩食用菌产业园内的香菇大棚里,一排排整齐排列的菌棒上长满了鲜嫩的香菇,如小伞般绽放,圆润饱满,散发着阵阵清香,菇农霍秀娥正忙着采摘成熟的香菇。
“这个就是咱们的四季棚,可以根据香菇的生长环境,自动的调节它的温度、湿度,不仅提高了土地的利用率,还提高了香菇的品质,同时提高了香菇的产量。”临县万丰菌业园区技术员张泽峰介绍说,去年整个园区出菇大概在180万斤左右,今年预计在220万斤左右,这样就能够四季出菇。过去,冬季低温导致菌棒无法出菇,村民只能停工。去年10月,园区给每个大棚加装了空气能供热系统,实现大棚恒温调控,彻底告别“冬歇期”。像霍秀娥一样的菇农一年四季都有活干。地处湫水河畔的小马坊村,昼夜温差大,独特的冷凉气候为香菇生长提供了天然优势。依托当地的枣林资源,小马坊村采用枣木屑占比超15%的菌棒配方,产出的香菇肉质肥厚、香味浓郁。目前已建成810座香菇四季大棚,年产香菇达1.2万吨,带动周边1300多人就业,产品远销郑州、上海、福建等地。
“目前,我们村形成了木屑加工—菌棒生产—香菇种植—香菇深加工等产业链条,连70岁老人都能通过剪菇梗赚钱,真正实现了家家户户有产业,人人有活干、有钱赚,村民们的干劲越来越足,日子越过越好。”临县城庄镇小马坊村党支部书记霍乃喜说。
近年来,依托丰富的红枣林资源和独特的气候条件,临县通过行政推动、政策驱动、服务促动、品牌拉动“四轮驱动”举措,将枣木香菇打造成特色农业品牌。在大力发展枣木香菇产业的过程中,县里又引入了智能化温控大棚,打破了传统香菇种植的季节性限制,让枣木香菇实现四季出菇,成为推动乡村振兴、带动农民增收的重要支柱产业。丰富的红枣资源为临县发展枣木香菇创造了有利条件。
近年来,临县大力发展食用菌产业,与中国食用菌协会合作共建“中国枣木香菇之乡”,研发了“枣木香菇”栽培技术,成为全国首批枣木食用菌生产试验基地。全县枣木香菇种植规模达到5700万棒,年产量突破5.1万吨、产值达6亿元,带动2.3万人年均增收8000元以上,枣木香菇被认证为“全国名特优农产品品牌”。
“今年临县将持续在发展枣木香菇这一乡村富民特色产业上发力,在原有帮扶政策不变的基础上,拿出9400万专项资金,支持发展壮大食用菌产业,延伸产业链链条,大力推广四季棚,把食用菌产业真正打造成为全县乡村振兴的支柱产业、拓宽农民增收的特色产业。”临县县委副书记、县长姚树山表示。