廉政中国讯（秦琴）为保障辖区居民食品安全和身体健康，提高经营者责任意识和食品安全风险防范能力，切实保障食品安全，太原万柏林区南寒街道玉园南社区多措并举，通过“三强三有”落实食品安全“包保责任制”，推动食品安全工作落实落细。

　　强化组织保障精心安排有部署。为进一步压紧压实食品安全工作责任，社区健全工作机制，夯实食品安全工作基础，全覆盖摸排梳理辖区内食品生产经营主体情况，按照“分级分层”的原则，建立责任清单，进一步明确职责任务，落实工作责任。并通过召开部署会、推进会、集体学习等方式增强监管食品安全的责任意识、大局意识，提升包保干部和网格员业务素养，对食品安全包保责任人督导工作进行详细安排部署，明确时间节点、责任目标、任务清单和工作内容等，确保食品安全主体责任落实落细，确保工作有序推进。

　　强化安全督导落实监管有方法。为进一步加强辖区食品店铺安全管理，提高经营者的法律意识和责任意识，全面落实食品安全“包保责任制”严防严控食品安全风险，包保干部、网格员按照“走到位、查到位、改到位”的原则，采用“听、看、查、问”四字工作法等多种方式，坚持每季度开展1次实地督导，重点对各经营单位相关证照、从业人员健康证、餐具消毒、环境卫生等情况进行检查，同时，对照督导任务清单，重点查看是否存在销售“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品，对原材料的采购、食材存储、餐具消毒、后厨卫生等问题也详细予以了解，当场对发现的问题及时给予纠正。

　　强化宣传教育营造氛围有深度。社区采取“边检查、边宣传”的形式，向食品经营商户、企业及辖区居民普及食品安全法律法规、食品安全维权渠道，筑牢食品安全底线思维，增强群众食品安全防范意识和自我保护能力。同时结合网格化管理，加强食品安全相关法律法规宣传，引导从业者切实遵守食品安全法律法规与食品行业自律制度，通过LED屏播放宣传标语、发放宣传手册、微信视频号、居民微信群、小视频、悬挂食品安全横幅等多种形式广泛推送食品安全小常识及工作动态，向居民普及食品安全法律、法规及食品安全标准等知识。向经营户普及食品安全相关法律法规，向居民普及食品安全知识，为居民提供近距离的食品安全消费指导，引导餐饮服务企业做到行业自律，倡导科学健康的生活方式，使居民养成良好饮食习惯，不断提高居民对食品安全的支持率和满意度，努力营造人人关心、全民参与的良好氛围，确保居民群众身体健康和生命安全。

　　下一步，南寒街道玉园南社区将严格落实食品安全“两个责任”工作机制，形成常抓不懈、齐抓共管的监督合力，定期开展督导排查，加大宣传力度，努力营造守法经营、诚信经营、安全经营的消费环境，以实际行动织密筑牢食品安全“防护网”。