廉政中国讯（孙锁贵  张利康）4月1日，吕梁交城县市场监督管理局组织召开全县食品小作坊规范提升专题培训会，旨在贯彻落实省、市关于开展食品小作坊生产安全质量提升行动的工作部署。全县25家食品生产加工小作坊负责人及基层市场监管所业务骨干共40余人参加培训。

　　会上，党组书记、局长李志武就全县小作坊规范提升工作提出五项具体要求：一是压紧压实企业主体责任，强化食品生产安全责任意识；二是严格规范生产经营行为，确保全流程合规操作；三是加快推进硬件设施升级改造，提升生产环境标准化水平；四是定期组织从业人员技能培训，强化质量安全管理能力；五是加大执法监管力度，建立长效监督机制。党组成员、副局长刘斌围绕“规范提升”核心目标开展业务培训，重点强调三方面工作：在主体责任落实方面，要求严格执行食品质量安全管理制度，强化生产过程风险管控和场所卫生管理；在监管效能提升方面，部署完善“一户一档”动态管理，加大监督检查频次和监督抽检力度，从严查处违法违规行为；在产业转型升级方面，提出通过政策扶持引导规范化发展，探索“互联网+监管”智慧模式，推动传统作坊向现代化生产转型。会议还通报了省、市达标验收工作的时间节点安排。

　　此次培训通过政策解读、案例分享和交流探讨相结合的方式，有效提升了食品小作坊经营者的主体责任意识和风险防控能力，为推进全县食品生产加工行业规范化建设、保障群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。