廉政中国讯(秦琴)“手法娴熟、不紧不慢地进行泡茶的一整套程序,恰到好处的洗茶、冲茶、端茶,不但可以在个人形象、招待亲朋中加分,还可能凭借泡茶技术为自己的职场添砖加瓦,甚至是创就新职业。”为了提升女性群体的就业能力,拓展其就业渠道,太原万柏林区南寒街道西华苑社区零工驿站联合在云端茶颜社开展茶艺师体验课,10余名女性学员就茶文化基础知识、茶艺基本礼仪、茶器使用、茶叶冲泡注意事项等内容进行理论和实操学习。
课上,高级茶艺师李老师介绍了我国的茶历史、发展轨迹及现状,让女性学员对茶文化的发展有更全面的认知。随后,茶艺老师拿出准备好的茶壶、茶杯、茶勺、茶叶等,现场带着大家学习茶具、茶桌礼仪、不同类型茶叶的冲泡方法,并按照步骤从温杯、取茶、赏茶、投茶、润茶、摇香、出汤、奉茶等几个方面做了详细讲解与动作指导,学员们在老师的示范下,一一体验,力求让每一个动作都精准到位。
“看茶馆的人泡茶就像一幅画,曾经很想成为那样的人,今天终于有机会感受一番”。随着老师的讲解与示范,参与活动的居民忍不住表达自己的生活感触。他们从认识茶叶的基础知识入手,跟着老师一起进行操作,现场尝试茶叶的冲泡与品鉴,跟着老师的步伐,由浅入深,一步步走进茶的世界,在茶香四溢中感受茶的魅力。
“我喜欢喝茶,平时在家不时也会泡上一壶茶,看看书,很享受。没想到还有茶艺师这种技能证书可以考,有机会把自己喜欢的东西和工作结合起来,非常棒。”三十多岁的李小姐参加完培训活动非常兴奋。
下一步,南寒街道西华苑社区零工驿站将继续关注居民就业需求,积极对接各类技能培训资源,为居民提供多元化、实用的培训服务,助力居民实现高质量就业。