廉政中国讯(孙锁贵 张利康)为进一步规范辖区内食品流通环节经营管理行为,强化食品经营单位食品安全主体责任意识,提高管理能力和水平,近日,吕梁文水县市场监督管理局举办了流通领域严把进货查验规范经营行为培训会,辖区内各大中型超市、食品批发企业负责人共78人参加。
培训会首先重点讲解了食品安全监管与政策法规及落实食品安全“两个责任”,进一步提升销售主体的法律意识;随后以图文并茂的方式讲解了如何做好各类商品的进货查验、索证索票和台账记录工作,让经营者更加明白“干什么”和“怎么干”;最后讲解了商品条形码的追溯和查验,超市条形码和店内码的管理与运用,旨在帮助超市解决采购和销售环节中出现的商品信息混乱、缺失和冒用等问题,从源头上遏制商品条码违法行为。通过此次培训,进一步提升了食品流通环节从业人员的责任意识、法律意识和食品安全意识,提高了合法合规经营的能力和水平。
会后,企业代表将一面印有“心系商户办实事,优化服务助发展”字样的锦旗送到了工作人员手中,对文水县市场监督管理局主动问需,精准服务,切实为企业办实事表示感谢。春节将至,文水县市场监督管理局将持续优化服务措施,强化监管效能,为流通企业营造更加健康、有序、繁荣的市场环境,推动县域经济更高质量发展。