廉政中国讯（孙锁贵  张利康）开学在即，为深入贯彻“听民意办实事”项目走深走实，切实守护师生“舌尖上的安全”，2月8日，吕梁汾阳市市场监督管理局召开了2025年春季开学校园食品安全能力提升培训会。汾阳市市场监督管理局党组成员陈映海出席会议，全市中小学校（含托幼机构）校长、分管副校长、食品安全管理员等180余人参加培训会。

　　会议强调学校食堂事关千家万户，各学校要求真务实，务必把培训知识落到实处，落实食品安全校长负责制和食品安全主体责任，认真执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，持续注重学校食品安全及膳食经费管理工作，不断完善食品安全长效管理机制。

　　培训会上，与会人员认真学习了《山西省校园食品安全管理手册》《餐饮服务通用卫生规范》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规和有关标准规范，围绕汾阳市学校食堂现状、国家法律法规和有关标准规范、学校食堂日常经营和日常监督检查各环节重点要点进行重点学习，并就学校如何落实食品安全“两个责任”、健全完善“日管控、周排查、月调度”等各项制度记录等进行了培训。

　　会议强调，各学校提高站位，加强学校食品安全教育和日常管理。春季开学在即，各学校要履职尽责，自查自纠，认真做好食材查验、设备设施维护、餐饮具清洗消毒等工作，消除食品安全问题隐患。要进一步明确学校食堂管理要求，开展从业人员培训工作，强化从业人员责任意识、风险意识，全面提升校园食品安全管理水平，为持续做好学校食品安全工作夯实基础、筑牢防线，共同守护校园美好“食”光。