廉政中国讯（孙锁贵  张利康）为进一步加强学校食堂食品安全，消除校园食品安全风险隐患，近日，吕梁文水县市场监督管理局对辖区内学校食堂开展食品安全检查。

　　执法人员全面排查了学校食堂是否履行校长（园长）责任制，是否有效落实食品安全管理制度，是否配备专职食品安全管理人员，是否落实“日管控、周排查、月调度”机制。执法人员对从业人员健康管理、原料采购、加工流程、餐饮具消毒、食品留样等进行了全面检查，对索证索票、进货查验制度落实情况进行重点检查。对检查中发现的问题当场提出了整改意见，要求学校食堂立即落实整改措施，严守食品安全底线。执法人员还向食堂从业人员普及了餐饮食品安全常识，鼓励引导学生珍惜粮食、践行“光盘行动”，养成科学饮食、健康饮食的良好习惯。

　　此外，文水县市场监督管理局还发布了对“校园餐”食品安全问题举报奖励机制的公告，进一步加强了校园食品安全监管，畅通了“校园餐”投诉举报渠道，鼓励社会公众主动参与社会监督，及时发现和有效控制学校食堂等“校园餐”食品安全风险隐患。