廉政中国讯（刘鹏）为落实国务院食安委2024年食品安全重点工作安排，践行“四个最严”要求，近日，晋城沁水县公安局联合县市场监管局在全县开展了严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，切实维护全县人民群众身体健康和生命安全。

　　此次行动主要是针对销售猪、牛、羊、鸡等肉类产品的商家进行安全检查，重点检查了商户的营业执照、肉类产品的合格证，特别是对进口肉产品的各项手续是否齐全进行了仔细审核，对肉类产品储存条件、冷冻设备运行情况进行了重点检查，严防不符合储存条件造成食品安全隐患的肉类产品流入我县市场。此次行动共检查超市8家，肉铺11家，发现安全隐患6处，责令商家限期整改。

　　下一步，沁水县公安局食药侦大队将加强与县市场监管局的协作配合，形成工作合力，持续对肉类市场开展检查，严防问题肉类产品流入市场，共同守护群众“舌尖上的安全”。