为重拳打击制售假劣肉制品犯罪行为，守护群众“舌尖上的安全”，根据上级部署要求，结合当前开展的“夏季行动”和“昆仑2024”专项行动，即日起，吕梁交口县公安局在全县范围内开展严打假劣肉制品行动，现面向社会公开征集制售假劣肉制品线索：

　　一、征集范围

　　（一）重点领域

　　1.非法使用鸡肉、猪肉、鸭肉、马肉等冒充劣牛、羊、驴肉或以涂抹香膏、血液等方式加工假劣牛羊肉的肉制品；

　　2.饲养、屠宰环节使用“瘦肉精”等违禁药品、化合物以及注水肉制品；

　　3.加工、销售病死、死因不明或检验检疫不合格的畜禽肉制品；

　　4.滥用甲醛等物质加工牛肚等肉制品；

　　5.熟肉制品、水产品“两超一非”问题（“两超一非”，即食品生产经营过程中超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）。特别是“烧烤店”“火锅店”等公共餐饮场所，在肉制品及其他食材中掺入有毒有害的非食品原料的（如罂粟壳等）；

　　6.其他制售假劣肉制品违法犯罪行为。

　　（二）重点场所

　　1.生猪、肉牛、肉羊和肉鸡养殖场、屠宰场（厂）；

　　2.病死畜禽无害化处理场；

　　3.私屠滥宰或收购病死畜禽“黑窝点”；

　　4.生产加工预制调理肉制品和熟肉干制品生产企业和小作坊；

　　5.肉类产品、水产品集中交易市场；

　　6.经营肉制品的火锅、烧烤及外卖销售店铺。

　　二、征集方式

　　1.电话举报：110；0358-5424110

　　贺警官13546265084

　　贾警官13546296339

　　2.来信请寄：交口县公安局食药侦大队（交口县水头镇青城大街交口县公安局），邮编：032400

　　3.来访地址：交口县公安局食药侦大队

　　4.受理时间：法定工作日每天上午8:00-12:00，下午15:00-18:00

　　当您在生活中发现上述肉制品违法犯罪线索时，欢迎随时联系我们。

　　三、奖励措施

　　凡检举、揭发、提供线索，经查证属实的举报人，公安机关将视情予以奖励。

　　四、举报注意事项

　　1.举报人对举报线索的真实性负责，不得诬告陷害他人，不得过分夸大或虚构事实，检举提供的线索要尽量详细。

　　2.举报违法犯罪行为相关线索的，交口县公安局依法对举报人的个人信息保密，严厉惩处对举报人的打击报复行为，依法保障举报人权利。