廉政中国讯（方伟）为扎实推进“夏季行动”走深走实，严厉打击肉制品经营环节违法行为，保障辖区肉制品质量安全稳定，9月5日，临汾洪洞县公安局食药大队联合市场监督管理局开展生鲜、冷藏、冷冻肉类产品专项检查。

　　检查期间，食药大队民辅警与市场监督管理局执法人员聚焦肉类食品安全问题，深入辖区夜市、烧烤店、火锅店，围绕猪牛羊肉经营场所及农贸市场等区域开展肉类食品专项检查行动。具体检查进货渠道是否规范可溯源，是否能够提供肉类检验合格证明，是否销售来历不明、未经检验检疫等不合格的肉类产品。同时，向经营者开展相关法律法规的宣传教育，引导经营者强化责任意识，要求其在进货、销售、储藏等各个环节从严把控，严禁销售、收购、使用野生动物肉类食品，严防不合格肉类食品流入市场，做到知法守法、诚信经营，并鼓励经营者积极举报涉肉类食品违法犯罪线索，共同守牢食品安全“防线”。

　　此次检查，进一步提高了辖区肉类食品经营者的责任意识和安全意识，规范了市场经营秩序，为辖区食品安全提供了坚实的保障。下一步，洪洞县公安局将继续结合“夏季行动”，积极联合相关部门，充分发挥公安职能，全面排查消除“食药环”领域安全隐患，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，营造和谐稳定的辖区治安环境。