廉政中国讯(庞帏)为确保全县居民餐桌上的肉制品及生鲜肉质量安全,近日,太原娄烦县公安局食药环侦大队联合县住建城乡执法队、县市场监督管理局开展了针对肉制品生鲜肉市场的专项执法检查行动,以最实举措守护人民群众“舌尖安全”。
一、联合执法,强化市场监管
食药环侦大队、城乡执法队、市场监督管理局执法人员们紧密配合,对全县范围内的肉制品生鲜肉市场进行了拉网式排查。他们深入市场摊位,仔细检查商家所售卖的肉制品及生鲜肉的来源、生产日期、保质期以及检验检疫证明等相关手续,确保每一块肉品都来源合法、质量可靠。
二、严厉打击,维护市场秩序
在检查过程中,执法人员发现部分商家存在销售未经检验检疫的肉制品及生鲜肉、虚假宣传等违法行为。针对这些违法行为,执法人员立即进行了查处。同时,要求市场主办方加强市场管理,落实主体责任,确保市场内的肉制品及生鲜肉质量安全。
三、宣传教育,提高安全意识
此外,执法人员通过发放宣传资料、现场讲解等方式,积极向商家和消费者宣传肉制品及生鲜肉的选购技巧、保存方法以及食品安全法律法规等方面的知识,着力提高他们的食品安全意识。
此次联合执法检查行动不仅有力打击了肉制品生鲜肉市场的违法行为,还进一步提升了全县人民的食品安全意识。下一步,县公安局将持续联合行政执法单位加强肉制品生鲜肉市场的监管力度,建立健全长效监管机制,确保全县人民能够吃上放心肉、安全肉。同时,在此呼吁广大商家和消费者共同参与食品安全监督,共同维护良好的市场秩序和食品安全环境。