廉政中国讯(边志文 高海霞)为切实保障辖区学校师生饮食安全,及时发现并消除食品安全风险隐患。近日,朔州公安新开分局治安大队联合振华街派出所组织开展校园食品安全检查工作。
行动中,大队民警深入辖区各校园周边的超市、餐馆等食品经营场所,细致核查了各经营场所在售食品的生产日期、保质期以及进货来源等核心信息,以确保所有食品均来自正规渠道且质量达标。重点清查了各经营场所的“三无”食品(即无生产日期、无质量合格证明、无生产厂名)。同时,民辅警还对各经营场所的卫生状况、食品加工流程等方面进行了严格检查,并要求各经营场所负责人必须保持环境整洁,严格规范食品加工操作流程,有效避免交叉污染等食品安全风险。
期间,民辅警深入辖区校园食堂操作间、储藏室等区域。围绕食品原料的采购、储存、加工制作流程是否符合规范,餐饮用具的清洗消毒是否到位等内容开展了全面检查。同时,对校园周边的小卖部、超市等场所也进行了逐一排查,检查其销售的食品是否存在过期、变质、假冒伪劣等问题,切实提高了校园食堂工作人员与周边商铺经营者的食品安全意识,有力地保障广大师生的饮食安全和身体健康。
此外,民辅警还向各经营场所负责人及工作人员宣讲《中华人民共和国食品安全法》《食品安全条例》等相关法律法规,并要求大家增强食品安全责任意识,严格遵守相关法律法规,坚持守法合规经营。
下一步,新开分局将进一步加大校园食品安全监管力度,及时化解食品安全风险隐患,为广大师生营造安全、健康的饮食环境,切实保障在校师生食品安全。