廉政中国讯（秦琴）春节临近，食品消费量激增，为确保食品安全，消除食品安全隐患，保障广大群众度过一个平安、祥和的节日，春节前期，太原小店区市监局持续对辖区食品经营场所开展“两节”食品安全专项检查。

　　本次专项检查一是针对春节、元宵节期间消费特点，重点关注农贸市场、大型超市及城乡接合地区，结合卫生城市创建开展高频次巡查，以节日消费量大、群众关注度高的酒类、肉制品、乳制品、粮油、蔬菜水果等为重点品种，突出对场所资质公示、人员管理、环境卫生、索证索票、病媒生物防制等重点环节的监督检查，引导商家诚信合法合规经营。二是强化大型餐饮年夜饭报备，对承接“年夜饭”的餐饮服务单位进行抽查检查，印制并发放《春节期间聚餐食品安全告知书》1000余份，指导经营者认真参照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，严把原料采购、加工制作、健康培训、环境设施、消毒保洁“五道关”，切实保障菜品的质量和安全，倡导消费者理性点餐、剩菜打包。三是开展网络餐饮集中检查，敦促网络第三方平台严格落实主体责任，加强对网络供餐单位的证照审核，保持店内用餐和网络订餐品质一致，积极倡导商家规范使用外卖封签，严查无证、假证、套证、一址多证等违法违规行为。

　　下一步，区市监局将继续加强节日期间食品安全巡查保障力度，全面规范食品经营行为，舆情快查快处，督促食品经营者提升服务质量，筑牢食品安全防线，守护人民群众“舌尖上的安全”。