廉政中国讯(秦琴)为了保护广大儿童、学生的饮食安全和身体健康,切实加强儿童及学校食品安全工作,推进食品安全“两个责任”落地落实,太原万柏林区杜儿坪监管中队在春季开学期间,开展了一次辖区内学校饮食卫生专项检查。

此次检查重点检查学校(幼儿园)食堂经营资质、食品安全校长(园长)负责制等制度落实情况、是否签订食品安全责任书、餐饮具和工用具消毒清洗设施是否齐全、食品留样是否规范、食品原料采购是否索证索票、从业人员是否健康体检、是否采购贮存使用“三无”或过期食品等不合格食品等内容。针对此次检查查出的隐患,执法人员依法责令相关负责人限期整改。
执法人员建议学校定期开展食堂自查自评工作,及时发现问题,要求学校将“光盘行动”教育逐步内化为行动,养成“粒粒皆辛苦”的好习惯。同时,提高学校师生的食品安全意识和自我保护意识。
截至目前,共检查中学1所,幼儿园1所,看护点3所,杜儿坪监管中队将持续对辖区学校食堂进行常态长效重点监管,切实做到全覆盖无疏漏、全方位无死角,筑牢学校食品安全防线,营造良好的校园食品安全氛围切实保护好广大孩子的身心健康,为他们提供一个良好的校园食品安全环境。