廉政中国讯（秦琴）近日，在厦门市乡村振兴农特产品直营市场（商洲岳阳农贸市场）的柜面上，太原“小店牺汤”产品赫然在列，供来往的客商朋友品鉴选购，至此，“小店牺汤”迈出了走向域外的第一步，正式入驻厦门市部分商超。

　　厦门市乡村振兴农特产直营市场是厦门市2020年度“为民办实事”农贸市场改造提升项目之一，为市民“菜篮子工程”做出一定贡献，是国有流通主渠道有益补充。该市场面积2800平方米，旨在展销和推介优质特色农产品。

　　小店区牺汤协会相关负责人介绍，去年12月15日，小店区在山西省厦门商会成功举办了“小店牺汤”产品展销会，介绍了“小店牺汤”历史渊源及相关产品开发历程。山西省总商会副会长、山西省厦门商会会长蔡鑫以及出席活动的部分闽商、台商代表对“小店牺汤”的品质和口感给予了充分的认可，表示将借助自身的资源优势，为“小店牺汤”产品代言宣传，贡献自身的力量，争取把“小店牺汤”品牌推广到更远的地方，让海峡两岸的亲人朋友都能品尝到小店区的特色美食。最终，在区委、区政府相关部门、厦门商会、小店区牺汤协会等多方的积极努力推动下，“小店牺汤”产品走出太原并远销厦门。今后，供销双方也将签订长期合作协议，助推“小店牺汤”走上产销“快车道”。

近年来，小店区认真贯彻落实中央、省、市部署要求，以“特”“优”战略为引领，坚持“做精一产、做大二产、做优三产”发展思路，立足优质资源禀赋，深挖历史文化内涵，深耕农业特色产业，成功打造出具有小店特色的系列“牺汤”产品，叫响了“小店牺汤”品牌。小店区乡村e镇立足自身实际，开发多种牺汤产品，已初具规模且具有一定市场竞争力。下一步，“小店牺汤”将进一步规范产品标准，提升产品品质，完善供应链系统，打造区域品牌，销往全国，形成长效的发展动力。