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太原迎泽区郝庄镇经园路一社区:食品安全督导筑牢食安防线
2024-09-02来源:廉政中国编辑:小编

     廉政中国讯(王星月)民以食为天,食以安为先,餐饮服务及商超食品安全,直接关联人民群众身体健康,是老百姓重点关注的问题,更是关乎民生的大事。为了压紧压实“两个责任”,保障群众食品安全,太原迎泽区郝庄镇经园路一社区食品安全包保干部、社区安全员和社区网格员近日来开展了2024年第三季度食品安全督导工作。

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  督导中,包保干部对辖区内的食品经营单位进行了全面、细致的检查。以小超市、餐馆、茶馆、小饭桌等食品经营场所为重点区域,对各单位的经营证件、健康证以及餐具清洁等情况进行了认真核实;针对商超门店,特别关注了是否存在过期食品、食品储存是否规范等问题。同时,包保干部还向商户宣传食品安全的重要性,提醒商户务必提高食品安全意识,强化食品安全责任落实。

  社区包保干部还重点关注了餐饮服务单位的食品进货来源、食品标签标识、食品是否过期,以及从业人员健康状况、食品保管储藏情况等各个环节;仔细检查了厨房环境以及消毒柜卫生状况,督促商家加强日常清洁消毒工作;详细询问了食品加工制作流程,提示商家规范操作,防止交叉污染。针对排查中发现的问题,耐心地提醒商家进行整改,确保食品安全无死角,积极宣传食品安全知识,提高他们的食品安全意识和责任感。

  在今后的工作中,经园路一社区将继续通过督促食品生产经营单位,推动落实“两个责任”,加大督导检查力度,发挥好包保干部的监督和宣传职能,发现问题督促整改,把食品安全“两个责任”工作机制落到实处。


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