廉政中国讯(林逸航)“绿水青山就是金山银山”“两山理念”在浙江不断生“根”、发“芽”、结“果”,“绿色”已经成为全省高质量发展、高水平均衡、高品质生活的最亮底色。凭借着现代都市的繁华和古朴的江南韵味,浙江省杭州市大兜路历史文化街区吸引了大量来自世界各地的素食爱好者。2024年10月20日,“遇见素食新质生活”第九届杭州素食文化节圆满落幕。
据了解浙江省杭州市历史悠久、人文荟萃,素有“东南佛国”之美誉,拥有大量的古寺院以及为数庞大的民间佛教信徒。从各个方面来说,杭州素食与杭州佛教一直处于相伴相生相长的状态。近年来,为了积极探索促进素食餐饮的发展新思路和办法,提升杭州素食文化品位、素食城市地位以及素食之都国际影响力,浙江省杭州市政府特别联合杭州市素食协会,每年在拱墅区的香积寺积极举办杭州素食文化节。
得益于英蓝中心的大力支持,第九届杭州素食文化节的各个摊位显得格外有序,场内场外干净的环境更是带给在场的观众无比舒心的体验。来自全国各地的近百家展商,为广大素食爱好者以及参展观众带来了大量纯素酱料、豆制品、素烘焙、植物基食品、纯素美妆、(有机)农产品、调味品、纯素零食、纯素茶点、中式素面点/包点/点心、茶、香等素生活领域的各种产品,此外还有素食电商平台和素食代工平台前来参加。第九届杭州素食文化节以别样的姿态,在运河边上留下属于自己的浓墨一笔。
为了更好地映衬浙江省倡导的绿色可持续发展理念,节日的第二天,杭州市素食协会还在英蓝中心举办了“四季素论x杭州素食文化节专场(公益)论坛”。据了解,该论坛是“四季素论”的首场线下论坛,杭州市素食协会有幸邀请到了中国与马来西亚两地的相关素食协会负责人杨枫、王皓永,以及素食旅行、饮食等推动并践行素食与植物领先理念的专家与公众人物,在现场与大家分享各地素食文化与素食经历等相关主题。在圆桌环节,各位嘉宾围绕“素食新质生活的商业创新”主题,为公众更好更便捷的开启素食生活,提供了商业推动路径与思路。
21日晚上6点,第九届杭州素食文化节正式落下落幕,本次节日的举办,取得了圆满的成功,参展商获得了商机,参展观众一饱口福,可以谓之双赢。可以说,本届杭州市素食文化节成功举办吸引大量国内外人士广泛关注并参与其中,对于提升杭州素食文化品位、素食城市地位以及素食之都国际影响力,打响“东南素都”品牌,重振杭州素食餐饮的辉煌作出了巨大贡献,很好的为广大群众描绘了遇见素食所带来的新质生活场景。