廉政中国讯(方志坚)冬至大如年,人间小团圆。在冬至佳节来临之际,为弘扬中华传统文化,丰富机关干部职工的精神文化生活,增强机关党总支的凝聚力与向心力,太原市政集团机关党总支联合物业公司、经营公司、安装公司、项目管理公司,于12月20日组织开展了一场别开生面的迎冬至包饺子活动。
活动现场,大家热情高涨,纷纷卷起衣袖,洗手备料,准备大显身手。揉面、搓条、切块、擀皮、包馅,一系列动作行云流水,一气呵成。有的同志手法娴熟,包出的饺子形状美观,褶子细密均匀,宛如一件件精美的艺术品;有的同志则是现学现卖,虽然手法略显生疏,但那份认真专注的神情丝毫不减,在不断尝试与摸索中逐渐掌握了包饺子的技巧,包出的饺子也有模有样。大家一边包着饺子,一边交流着冬至的习俗和各自家乡的特色美食,欢声笑语回荡在整个活动场地,现场气氛温馨而热烈。
不一会儿,一盘盘形态各异、饱满诱人的饺子便摆满了桌面。这些饺子有的像弯弯的月牙,有的像胖胖的元宝,每一个都饱含着大家对冬至这个传统节日的美好期待与祝福。
此次迎冬至包饺子活动的开展,不仅让职工在繁忙的工作之余感受到了传统节日的浓厚氛围,体验到了亲手制作美食的乐趣,也进一步增进了同事之间的沟通与交流,拉近了彼此之间的距离。大家纷纷表示,将以更加饱满的热情和昂扬的斗志投入到工作中去,为集团公司各项事业的发展贡献自己的力量。