廉政中国讯（郝雅绮）为进一步加强食品安全监管，规范便民市场经营秩序，切实保障人民群众饮食安全，近日，太原市杏花岭区市场监督管理局组织开展便民市场食品安全检查行动，重点排查食品安全风险隐患。

　　执法人员以蔬菜、肉类、水产品、熟食、散装食品等为重点品种，一是核查主体资质，检查商户营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证是否齐全有效，杜绝无证经营行为；二是查验进货渠道，重点查验肉类检验检疫合格证明、农产品产地证明及进货台账记录，确保食品来源可追溯；三是检查食品贮存条件是否符合要求，散装食品标签是否规范，防蝇防尘设施是否完善；四是督促商户做好环境卫生管理，规范食品加工操作流程，避免交叉污染。

　　针对检查发现的便民市场部分商户存在索证索票不全、散装食品标识不清、卫生条件不达标等问题，执法人员已现场责令整改。

　　下一步，杏花岭区市场监督管理局将持续加大巡查力度，对问题商户开展“回头看”，确保整改到位，并通过宣传教育提升经营者守法意识，筑牢食品安全防线。