廉政中国讯（刘鹏）为进一步普及食品安全知识，提升公众食品安全意识，营造社会共治共享氛围，9月18日，太原尖草坪区食品药品安全委员会办公室牵头，联合区委宣传部、区人民检察院、区司法局、区林业局、区卫健局、区市场监管局、公安尖草坪分局、区疾控中心等多个部门，在人流密集的天美杉杉奥特莱斯太原店，共同启动了主题为“尚德守法共享食安”的2025年食品安全宣传周活动。

　　活动现场气氛热烈，各参与单位精心设置了内容丰富、图文并茂的宣传展板，设立了专业的咨询服务台，并准备了大量的宣传资料和调查问卷。这些形式多样的宣传载体，将食品安全法律法规、科学实用的科普知识、健康饮食的常识以及食品消费维权的途径，生动直观地传递给了过往的市民群众。“原来是这样！”色彩鲜明、内容详实的展板吸引了不少市民驻足观看。一位带着孩子的年轻妈妈，指着展示“如何识别新鲜肉类”的展板对孩子说：“宝宝你看，买肉的时候要看颜色、闻味道，还要摸弹性。妈妈以前还真没注意这么多细节。”

　　“买菜学问真不少！”针对群众普遍关心的热点问题，如家庭食品储存的注意事项、如何辨别假冒伪劣食品、如何科学选购应季果蔬、保健食品不是药等，工作人员不仅发放了图文手册，更通过面对面的交流，进行了深入浅出地讲解和实用指导。刚听完如何挑选蔬菜的陈先生感慨：“以前买菜就看个新鲜，没想到还有这么多门道，比如叶菜要挑无虫眼但不要太水灵的，根茎类要看形状是否规整，今天真是学了不少！”本次活动的亮点之一是同步开展了“你点我检服务惠民生”暨食用农产品快检“开放日”活动。这个环节特别设置了群众亲身体验区。“阿姨，这个机器是干什么的呀？”一个小朋友好奇地指着快检设备问检测员。“小朋友，这个就像给蔬菜水果做个小体检，你看，这位奶奶刚选了她想检测的青菜，我们取一点叶子，放进试剂里，过一会儿就能知道上面有没有不好的东西残留了。”看到检测合格后，奶奶满意地说：“亲眼看着检测，结果出来也快，这买得就放心多了！这个活动好，真希望多办几次！”这种“点单式”抽检，让食品安全监管过程变得透明可视，有效传递了监管部门的信心，也增强了市民对市场的信任感。

　　此次“食品安全宣传周”活动，通过沉浸式的宣传体验和面对面的贴心交流，有效提升了辖区群众的食品安全认知水平和自我保护能力。下一步，尖草坪区食药安办将继续携手区食药安委各成员单位，从监管执法、科普宣传、风险交流、社会共治等多角度、全方位发力，持续深化食品安全宣传教育，切实筑牢食品安全防线，以实际行动守护好全区人民“舌尖上的安全”，让“尚德守法共享食安”的理念真正落地生根。