廉政中国讯（孙锁贵  薛善尹）为进一步加强家校沟通，提升校园膳食管理水平，让家长全面了解学生在校饮食情况，10月28日上午，吕梁离石区城镇中学召开膳食委员会会议。会议以“家校携手筑防线  膳食共育护成长”为主题，搭建起家校协同育人的暖心桥梁。离石区城镇中学党支书记冯应应，学校食品总监尹辉、学校食品副总监侯建军、食品安全员王志强，餐厅负责人车志伟、苏海红以及膳食委员会成员共同参会。会议由校长助理尹辉主持，围绕校园膳食管理与服务优化展开多维度研讨。

　　1、学校食堂运营情况汇报

　　会议伊始，学校餐厅总负责人车志伟向与会人员汇报前段时间学校食堂运营情况。车志伟从完善设施、设备，食材检测，员工培训、考核，陪餐，迎检工作等多个方面梳理食堂日常管理细节，让参会人员清晰掌握食堂运营模式及管理现状。

　　2、汇报学生餐谱

　　随后，离石区城镇中学餐厅负责人苏海红从营养构成、荤素比例、学生爱好等方面仔细解读了每天三餐食谱。

　　3、增补学校膳食委员并介绍委员职责

　　为进一步强化膳食管理团队力量，会议通告了由各班选出的膳食委员会新成员名单。离石区城镇中学校长助理尹辉详细介绍了膳食委员的食堂巡查、陪餐、意见反馈等方面职责，充分体现出膳食委员会在校园膳食监督中的积极作用。

　　4、部署学校膳食工作

　　冯应应书记发表讲话，并部署了学校膳食工作。他强调膳食安全是校园工作的重中之重，要求各部门协同配合，持续提升食堂服务质量。他呼吁膳食委员会成员多参与督察与陪餐，多与学校进行沟通交流并及时反馈情况，共同努力，让孩子们在校能吃得安全，吃得放心，吃得好！

　　5、委员会督查学校食堂日常管理

　　11:35，在冯应应书记的带领下，全体参会人员前往食堂，现场督查食材储存、厨具消毒、操作规范等日常管理工作，并现场参与陪餐，体验学生伙食。

　　6、家长陪餐

　　家长走进食堂，与学生共同就餐、监督食材与卫生，搭建家校沟通桥梁，守护学生“舌尖上的安全”。

　　7、家长食堂陪餐满意度调查

　　12:20，家长在餐厅现场做了用餐满意度调查。参会人员围绕学生营养需求、口味偏好等展开热烈讨论，共同协商制定食堂带量食谱，确保菜品能够做到既营养均衡又符合学生饮食特点。

　　本次膳食委员会会议通过“汇报-部署-督查-交流”的闭环模式，搭建起家校协同管理的桥梁，为后续校园膳食服务与校园管理优化提供了清晰路径。

　　离石区城镇中学校将以此次会议为新的起点，始终将学生的健康安全置于首位，以更坚定的决心、更严格的标准、更细致的关怀，持续夯实食堂管理工作的每一环节。我们承诺，必将守护好校园食品安全这道重要防线，把食堂办好，让学生吃得开心，家长安心，全力营造一个健康、温暖、幸福的校园餐饮环境！