廉政中国讯(田波涛)细雨轻拂黄土高原,春风染开东乡杏花。4月28日上午,鑫聚缘“贡羊伊东”全链布局暨进京入港出海战略发布峰会在甘肃省东乡族自治县达板镇盛大举行。来自北上广深、港澳的合作伙伴与肉羊行业同仁齐聚一堂,共同见证有着数百年历史的东乡贡羊,正式开启从高原产地走向全国、迈向国际的品牌新征程。

天赋异禀:千年贡羊的品质密码
东乡族自治县地处黄土高原尽头、洮河与大夏河之间,是全国唯一以东乡族为主体的少数民族自治县。这里平均海拔近2000米,特殊土质孕育出8000多种优质牧草,为东乡贡羊造就了得天独厚的生长禀赋。早在明代,东乡贡羊就有“贡汤羊87只”的史料记载,明嘉靖《河州志》更是誉其为“枹罕赤髓羯羊肉”。

鑫聚缘贡羊食品有限公司竹青介绍,历经岁月淬炼,东乡贡羊先后入选第一批“甘味”区域公用品牌“好中优”农产品、全国名特优新农产品名录,获评农产品地理标志认证,已然成为享誉大江南北的特色飨食佳品。如今,东乡县肉羊产业牵动着万千农户生计,全县养殖农户超万户,肉羊存栏量常年保持在百万只以上,成为临夏州、东乡县巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的核心民生产业。

全链赋能:龙头企业的匠心布局
据鑫聚缘贡羊食品有限公司总经理刘丽茹介绍目前,在东乡族自治县,我们投资2.3亿元,盘活闲置资产2亿元,建成西北首个“东乡贡羊”全产业链集群,形成了“育种研发—联农扩繁—屠宰分割—精深加工—产品研发—冷链物流—渠道建设—品牌营销”的完整闭环。目前,公司年出栏肉羊10万只,联农带农出栏30万只,具备年双班屠宰60万只的生产能力,年产冷鲜羊肉5000吨、深加工羊副产品和主食化产品5000吨,全链条产值达6.8亿元,提供就业岗位320个,带动1.23万养殖户增收,向5300余户已脱贫户投放种羊3.6万只,向村集体分红近千万元,惠及7个乡镇、12个行政村、23个合作社。公司下一步科技研发产品有胆红素、血红素和维生素B12等。

在生产端,80亩智慧化生产集群引进国内先进智能分割、预制肉制品生产线,运用靶向酶解、超微粉碎等新工艺,丰富冷却排酸羊肉、调理预制产品、胶原肽系列品类;在种养端,搭建标准化饲草种植与智慧养殖繁育体系,从源头严守肉羊品质;在营销端,布局电商新零售、跨境贸易、文旅体验多元渠道,为“贡羊伊东”品牌闯市场、拓版图夯实支撑。

战略启航:贡羊的全球化征程
峰会上,最引人注目的莫过于鑫聚缘“进京、入港、出海”核心战略的发布。这一战略的落地,标志着东乡贡羊将以全新姿态,从黄土高原走向更广阔的世界。
早在今年3月,鑫聚缘就与北京餐饮百年老字号“紫光园”签署战略合作协议,迈出了东乡贡羊进京的关键一步。此次峰会上,鑫源集团又与京诚乾元(北京)供应链管理有限公司签约,进一步打通进京渠道,将以北京贡羊锁南坝品鉴旗舰店为支点,深耕高端市场,让首都百姓品尝到地道的西北美味。

在港澳市场布局上,鑫聚缘与粤海广南行有限公司签约,借助港澳的国际平台,将东乡贡羊推向东南亚乃至全球市场。据粤海广南行有限公司经理万秋邑介绍,首批供港澳的东乡贡羊预计将于6月启运。同时,鑫聚缘还将依托“一带一路”发展机遇,对标国际标准,让东乡贡羊跨越山海、香飘海外,成为传递陇原味道、联通中外的特色文化纽带。
峰会现场,东乡县县委常委、副县长花军委,鑫源集团董事长尹建敏等主礼嘉宾共同按下启动按钮,标志着鑫聚缘“贡羊伊东”全链布局暨进京入港出海战略正式开启。此外,鑫源集团还与瑞图生态签约强化育种技术,与电商平台签约拓展线上销售,与溯源技术企业签约构建品质监控体系,为东乡贡羊的全球化征程筑牢根基。

乡村振兴:一只羊的致富梦
“以前养羊只是养家糊口,现在加入鑫聚缘的合作社,不仅有技术指导,还能稳定销售,去年收入超过了10万元。”达板镇养殖户马明山的话语,道出了东乡贡羊产业发展给当地农户带来的实实在在的收益。据统计,仅鑫聚缘一家企业就带动了东乡县12300多户养殖户参与肉羊养殖,户均年增收2万元以上。
东乡县农业农村局党组书记、局长马玉虎介绍,近年来东乡县出台了一系列扶持政策,包括养殖补贴、技术培训、贷款贴息等,带动了越来越多的农户参与肉羊养殖。东乡县县委常委、统战部部长汪总领表示,东乡贡羊产业是‘致富羊’‘振兴羊’,以此次峰会为契机,让更多的人了解东乡贡羊,让东乡贡羊成为乡村振兴的标志性产业。
鑫源集团董事长尹建敏在主旨致辞中表示,2018年鑫源集团乘着脱贫攻坚时代浪潮扎根东乡,从此与东乡贡羊结下不解之缘。多年来,企业深耕乡土、久久为功,建成西北首个甘味“东乡贡羊”全产业链集群,推动东乡贡羊从深山珍品迈向标准化、品牌化发展快车道。未来,鑫聚缘将以全产业链为根基,以品牌战略为牵引,坚守匠心、聚力共赢,让“贡羊伊东”立足甘肃、辐射全国、扬帆出海,真正实现“贡羊伊东,天下共飨”。
细雨中,峰会落下帷幕,但东乡贡羊的新征程才刚刚开始。这只承载着东乡人民希望的“贡羊”,正沿着全产业链的道路,一步步走向更广阔的未来,奏响乡村振兴与产业发展的时代新篇章。