廉政中国讯(孙锁贵 冯芝埔)2026年中高考之际,除了全力备考之外,考生饮食受到广泛关注。为避免饮食不当导致身体不适,以良好的状态迎战中高考,近日,吕梁市市场监督管理局温馨提示:
1.就餐场所要优选:考生优先选择在家中或学校食堂就餐。必要外出就餐时,优先选择持有《食品经营许可证》、卫生条件好、实施“明厨亮灶”的餐厅,同时,注意查看餐厅的量化分级评定结果,尽量选择等级较高的餐厅就餐。避免光顾无证摊点,以防食品安全风险。
2.网络订餐要谨慎:网络订餐时,在信誉好、配送规范的外卖平台选择近距离、熟悉的餐饮单位订购,下单前查看商家资质信息、菜品原材料、店铺评价、价格公示等内容。收到餐食后,及时检查包装是否完好、食品是否与订单一致、是否受到污染,并尽快食用,勿长时间存放。尽量不选择冷菜、生食、冷加工糕点等易变质的食品。
3.居家饮食防风险:采购食材到正规商超、农贸市场,不买“三无”、过期变质及野生蘑菇、发芽土豆、鲜黄花菜、未煮熟四季豆等高风险食材。在做饭之前、期间和之后,都要用干净流动的水洗手。厨房用具用后要及时清洗或消毒,处理生食和熟食的用具或盛具要分开,防止交叉污染。加工食物时,要烧熟煮透,确保食品安全。不食用隔夜剩菜。
4.膳食营养要均衡。保持日常饮食习惯,主食足量、荤素搭配,适量摄入鱼、肉、蛋、奶及新鲜蔬果。饮食以清淡、易消化为主,不突然尝试新奇或从未吃过的食物,不盲目服用"补脑"保健品,少吃油腻、辛辣、生冷及冰镇饮品,忌暴饮暴食。
5.应急处置要及时:注意索要并妥善保存发票、小票等购物凭证。一旦发现食品安全问题或自身权益受损,可凭借这些凭证及时拨打12315投诉举报电话,维护自身合法权益。
祝愿所有考生身体健康,考试顺利!