央视网消息：在5月11日国新办的发布会上，国家粮食和物资储备局相关负责人表示，目前，我国基本建立了涵盖储运、加工、配送、供应等全链条的粮食应急保障体系，成为保障国家粮食安全的重要支撑。

国家发展和改革委员会副主任 国家粮食和物资储备局局长 丛亮：到2022年底，全国共有粮食应急加工企业6584家、应急储运企业4846家、应急配送中心3542家、应急供应网点56495个。应急加工能力每天可达到164万吨，能满足全国人民2天的需要。

丛亮表示，当前，我国粮食应急保障体系仍存在薄弱环节，表现为应急预案体系还不完备，应急保障资源布局还不平衡，现有粮食应急保障企业资源有效利用还不充分。下一步，我国将健全粮食应急体系，推动尽快完成《国家粮食应急预案》修订，指导地方完善省、市、县三级粮食应急预案体系；补齐粮食应急保障能力短板，持续提升大中城市粮食应急保障能力，加快构建多元化粮食储备体系，夯实应急保供的物质基础；指导各地科学构建省、市、县三级粮食应急保障中心，加快实施区域粮食应急保障中心建设。