廉政中国讯（秦琴  周丽珍）“小孩、小孩你别馋，过了腊八就是年”。1月7日是中国传统节日腊八节，太原古交市青年路社区为丰富辖区居民传统文化生活，建立居民之间和谐融洽的邻里关系，组织开展腊八传承民俗活动。

　　腊八蒜不仅是节日美食，还象征着来年五谷丰登、生活有滋有味。活动一开始，就有居民志愿者老师向大家介绍“腊八节”的来历和习俗。“制作腊八蒜看似简单，可有不少门道，诸如蒜和醋的比例要掌握好，多了少了都不行，最后装入小坛要封严实，至除夕启封。”老师笑着说，在除夕夜吃饺子的时候品尝自己亲手做的腊八蒜，不仅体会到传统民俗风情，还感受到浓浓的年味。

　　随着老师对腊八节习俗的讲解，活动正式进入主题，社区工作人员将准备好的玻璃瓶、大蒜和陈醋分发到前来参加活动的志愿者手中，大家其乐融融地坐在一起一边剥蒜，一边分享腌制腊八蒜的经验。不一会儿，大蒜全部剥完。大家把蒜瓣装入玻璃瓶，倒满醋后盖好密封盖，等到蒜瓣青绿，蒜辣醋酸融合在一起，就成了吃饺子、面条的最佳伴侣。居民李婶儿笑着说：“腊八蒜，腊八蒜，日子就要‘算’着过。”

　　“腊八蒜配上焖面好吃，腊八醋配饺子吃也特别香！”大家欢声笑语，其乐融融。社区工作人员还将制作好的腊八蒜送到社区空巢老人家中。一罐罐腊八蒜，温情满满，饱含了社区对辖区老人的一份真情和关爱，实实在在让居民们感受到了社会大家庭的和谐与温暖。