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山西小米缘生物科技有限公司杨龙小米米糠深加工项目荣获山西省“创青春”大赛冠军
2025-08-11来源:廉政中国编辑:小编

  廉政中国讯(孙锁贵  张利康)近日,在山西省“创青春”青年创新创业大赛决赛中,文水县山西小米缘生物科技有限公司杨龙团队的小米米糠深加工项目脱颖而出,一举斩获决赛一等奖。

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  小米米糠常被视为加工“副产品”,但在小米缘生物科技有限公司科研团队手中却成为了“金色宝藏”。该团队打破传统局限,运用国际领先绿色加工工艺,使米糠中珍贵的小米米糠油提取效率大幅提升,利用率达到30%。同时,团队积极拓展应用边界,将米糠原料应用于高端健康食品、功能性护肤品、生物医药辅料等多领域,实现跨界价值裂变。此外,项目全流程践行循环经济理念,达成资源“零废弃”,树立了农产品精深加工可持续发展的新标杆。

  近年来,山西小米缘生物科技有限公司积极与多所高校、科研院所合作,推动科研成果向产业动力转化,攻克诸多技术难题;投资引入智能化、数字化生产线,自主优化核心工艺,构建起坚实的技术壁垒。

  该项目的意义深远而广泛。在产业层面,它提升了山西小米产业附加值与竞争力,推动产业向高科技、高效益的健康产业升级,为“山西小米”品牌注入科技活力;在健康领域,富含谷维素、维生素E等活性成分的米糠高附加值产品,为民众提供了更丰富的营养健康选择;在乡村振兴方面,项目带动小米原料需求与价格提升,为农户增收,同时创造大量高质量就业岗位,成为科技兴农、产业富农的生动范例。

  山西小米缘生物科技有限公司董事长杨龙表示:将以此为起点,深耕小米深加工领域,延伸产业链,推出更多健康绿色产品,为健康中国建设和山西农业高质量发展贡献青春力量。


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