廉政中国讯（秦琴）为丰富辖区居民的业余文化生活，营造温馨和睦的邻里氛围，1月6日，太原万柏林区长风西街街道海德社区新时代文明实践站组织开展了“甜蜜暖冬  巧手制糖”手工制作牛轧糖活动，吸引了众多美食爱好者与亲子家庭踊跃参与。

　　活动伊始，专业老师为大家详细讲解了牛轧糖的食材配比、制作步骤及注意事项，并进行了现场示范。从黄油的软化、棉花糖的融化搅拌，到奶粉的均匀混合、花生碎的添加压实，老师的每一步操作都细致入微，居民们认真聆听、仔细记录。示范结束后，想动手体验的居民们纷纷围上前，在老师的指导下分工协作，揉、捏、压、切，有条不紊地进行操作。大家一边制作，一边交流心得，现场欢声笑语不断，充满了甜蜜的气息。

　　经过一番忙碌，一块块奶香浓郁、口感酥脆的牛轧糖新鲜出炉。居民们将做好的牛轧糖装入精美包装袋，互相品尝分享，甜蜜的滋味在舌尖蔓延，幸福的笑容洋溢在每个人的脸上。

　　此次活动，不仅让居民们体验了亲手制作美食的乐趣，学习了新技能，更增进了邻里之间的沟通与交流，为构建幸福和谐社区增添了一抹甜蜜底色。