廉政中国讯（孙锁贵   张利康）为切实保障面塑艺术节期间广大市民、游客及参展人员的饮食安全，严防食品安全事故发生，营造安全、有序的消费环境。吕梁岚县市场监督管理局提前谋划、周密部署、精准发力，全面开展节前期间食品安全专项保障检查工作。

　　提前部署谋划，压实监管责任。岚县市场监督管理局召开专题工作会议，制定工作方案，明确监管职责、细化工作流程，形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、执法人员一线抓的工作格局。活动前期，执法人员全面摸排活动现场及周边食品经营主体底数，建立详细监管台账，做到底数清、情况明。同时，提前对所有食品经营从业人员开展食品安全宣传，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，从源头防范食品安全风险。

　　聚焦关键环节，开展全面检查。以面塑配套特色小吃、糕点、饮品、散装食品等为重点品类，采取“事前全面排查+事中全程巡查+事后回头核查”的方式开展检查。重点核查食品经营单位是否持证经营，食材来源是否可追溯，供货商资质是否齐全，食品储存条件是否符合要求，散装食品是否标注清晰的生产日期、保质期、配料表等信息，预包装食品是否在保质期内，食品售卖区域是否整洁卫生，防蝇、防尘、防虫设施是否配备到位，切实消除食品安全隐患。

　　完善应急保障，畅通维权渠道。为有效应对突发食品安全事件，岚县市场监督管理局明确应急处置流程、人员分工及处置措施，确保一旦发生食品安全问题，能够快速响应、高效处置。同时，畅通12315投诉举报渠道，安排专人负责受理消费者投诉举报，及时回应群众诉求，做到快速受理、快速核查、快速反馈，切实保障消费者合法权益，营造放心消费的消费环境。